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菠菜面，不仅有菠菜的营养，也融合了石磨挂面的营养。石磨在低速运转的过程，不会产生高温，避免机械设备研磨时的高温，对原粮营养品质的破坏，保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍。且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食用能预防富贵病，适应回归自然的饮食潮流。
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包吃包住，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留
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西安顺心餐饮管理有限公司是一家以陕西特色小吃培训、加盟与策划为一体的综合性餐饮管理企业。公司主营业务有：技术培训、技术加盟、上门带店等。
西安顺心小吃培训，先品尝后学习，签署正规合同，手把手教学授课，实操实练培训，技术配方配料无保留全部传授，包教包会教到学会为止，所有项目均可2人同时学习培训。三年售后服务免费开店指导。培训项目主打陕西凉皮肉夹馍羊肉泡馍面类早餐类冒菜麻辣烫砂锅烧烤等100多种项目。
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面食培训项目：
扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面，岐山臊子面/一口香臊子面/过桥臊子面，菠菜面/手擀面，西府削筋面培训/杨凌蘸水面做法培训/西安蒜蘸面/裤带面，清真兰州牛肉拉面，肉末香菇面/豆角面/茄子面，鸡汤刀削面技术加盟，麻辣鸭肉面，酸菜肉丝面，麻酱凉面/红油凉面/麻辣凉面/鸡丝凉面，大盘鸡拌面拉条子/炒拉条，红烧大块牛肉面，香辣排骨面，炒面，回锅肉拌面，尖椒肥肠面，阳春面/酸汤面/酸辣面，烩麻食臊子饸饹面，四川担担面，重庆小面，烩面，西安剁椒面等。
